【震惊】这样的卤菜你还敢吃吗?

扬州广电独家 2015-07-14


卤菜店里的烤鸭、香肠、腊肉很多人都爱吃,但你知道美味背后的“秘密”吗?

江苏淮安盱眙的林老板,为了使自己卤制的猪肉、香肠等卤菜“颜值高”、保存时间长,他决定花重金向“行家”取经。“行家”透露秘方:在卤肉中加亚硝酸盐!掌握秘方后,生意果然红火了。其余几人也和林某类似,或是家传、或是行家传授,也都从不同途径掌握了该秘方。





公安机关根据群众举报,检查了盱眙境内的一批卤肉摊点,通过样本检验,亚硝酸盐残留含量为64.6mg到885.5mg不等,远超过了安全标准。

9位老板最终因犯生产、销售有毒、有害食品罪被判处6-10个月有期徒刑,并罚款万元。

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