风物旅 | 探访真实版《小森林》的山居岁月

食话 2017-03-13



长久以来,我们一直希望跟寻食材的回路去到每种物产的故乡,去会一会我们的老朋友,去见一见那些美好自然的故乡,更何况有好食材所在的地域,往往也会有同样秀美的山水。味之恋,风物旅,这难道不是味蕾到心灵的旅程吗!

 

就在今年春天,

我们即将开启风物旅的第一程!

从城市到乡野,走进山居岁月

▲摄影/滨斌

作家莫言在《北京秋天下午的我》里感叹,农业科技的进步,使季节对水果的生长失去了制约。比如从前,中秋节时西瓜已经很稀罕,而围着火炉吃西瓜更是一个梦想,但现在,即便是大雪飘飘的天气里,菜市场上,照样有西瓜卖。市上的水果蔬菜实在是丰富得让人眼花缭乱无所适从,东西多了,就没有好东西了。



当你亲身去往田间地头,走进山居生活,亲眼见到农人用最传统方式的播种收割。这样的时刻,土地的温度,不再是抽象的概念,而是可以被触摸的感知。食材,也不再是孤立的存在,而是与土地、时间、农人一起,形成了一幅绵延完整的图景。


来吧,和我们一起走进山居岁月,去感知自然风物之美!

 

他是新下乡青年、桐庐“小王子”。本在城市工作的他,在桐庐大山深处过起了山居生活,寄情于土地,乐居于山间。他说,生活有各种可能性,这才是生活的实质,最关键的是找到自己,走出第一步。他是滨斌,食话分享大会第48位讲者。 (点击蓝色字体观看演讲视频)                    

 


3月3日中午我们从杭州出发,自驾驱车两个半小时,约莫下午3点的样子,到达西金坞村滨斌的家,小憩片刻,便跟着何叔(男主角滨斌的好旁友,一个善良憨厚的射手座小叔叔)下地采摘。


在何叔的带领下,我们开始了真实版的《小森林》生活~

馆长是个热爱大地的人,迫不及待的将双手伸进了地头,开始挖胡萝卜。


可爱的小萝卜,绿油油的青菜,又香又臭的香菜(有人觉得是臭的,馆长觉得是香的),这些刚采摘下来的蔬菜,仿佛还是带着泥土的温度与生命的气息。


运气好的话,还能捡到松果和玉兰树的果子。


散发着雄性荷尔蒙的何叔教我们何如挥得一手好刀来砍柴。


此处惊现锯柴的馆长,然而只出镜一只脚。


洗去了一身尘土的胡萝卜,依旧充满了生命力。


桐庐“小王子”滨斌与大家分享真正的山居生活,汪汪在一旁也听得很认真。


“小王子”做的手工面包,和炒制的核桃肉,配以红茶。


夜色渐暗,何叔生起了篝火,滨斌为大家准备晚餐。


满满一桌的佳肴,浸润着这里的风土人情味。雷乡长带来了畲乡红曲酒,大家把酒言欢。带着微醺,夜宿山顶农庄。



视野超级棒,晚上还能数星星惹

这么有趣的山居生活,不想跟风馆长一起去体验一发吗?

小时候的你又是否在山头田间溪畔留下生活的足迹呢?

在本文下留言告诉馆长你最难忘的的乡野回忆吧,

获得点赞最多的一位小伙伴,可免费参与到我们后期推出的风物小旅行!



撰  文|风一样的馆长




文艺连萌|我们终将改变潮水的方向

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