郝妙海:俗语说“猪”

郝妙海 太原道 2019-01-10


2019年,是农历的己亥年,俗谓之“猪年”。猪虽居十二生肖之尾,却是十二生肖中与民众生活最为密切的一位。据有关资料介绍,在我国,养猪至少已有六千年的历史。而我们用来遮风避雨,演译亲情的那个“家”,据说就是室内养了一头猪(豕)。猪在人的生活中的重要性,由此可见一斑。

 

由于几千年的形影相守,密切相处,在民间,便有了众多拿猪来说事的俗语。晋源民间,当然也不例外。


 

“猪脑子”和“猪心实窟子”

 

尽管近些年有些研究结果证明,猪的智商甚至比狗还高。但在中国民间,根深蒂固的看法,猪好像就是又呆又傻的代名词。上两句俗语,一说脑子不够用,一说心灵不开窍,就是最明显的例子。但这两句俗语,在不同的语境下说出来,其表达的意思又有微妙的差别。如是亲属之间,朋友之间,当面说某人“你真是个猪脑子”或“你真是个猪心实窟子”。刚这个人不一定是真呆真傻,而可能只是在某一件事上犯了呆,犯了傻。说话者有点恨铁不成钢的意思,调侃的意味要浓一些。但当有人背后说“喔个人是个猪脑子”或“喔个人是个猪心实窟子”时,则这个人脑子大多不够用,贬斥的意味要多一些了。

 

“背的猪头寻不见庙门

 

在中国民间,有“猪头三牲”一说。三牲,亦称太牢,是古代祭祀用的供品,有大小之分。有一种说法,说大三牲指猪头、羊头和牛头,小三牲指鸡、鸭和鱼。晋源地区现在所指的猪头三牲,是猪头、鸡和鱼。地上跑的,空中飞的,水里游的,都齐了。在一些农村老下人的“白事筵”上,人主所携的祭礼中,往往就会有面蒸的上面三种供品。在一些隆重的祭祀场合,则是真正的三牲了。此句俗语,其实与祭祀无关,它是指某个人不善交际,虽备了贵重的礼品,却送不出去,或者是不知送给什么人合适。与此语相关的,还有一句,叫“背上猪头,还怕寻不见庙门!”与前一句意思正相反。喻指只要心诚,总会找到解决问题的办法。有时也指只要有真本事,总会有施展的机会。

 

“人怕出名猪怕壮”

 

猪长肥长壮了,则难免挨一刀。人一旦出了名,則难免招来一些过分的关注和不必要的麻烦。此句俗语与“树大招风”和“出头的椽子先烂”有异曲同工之妙。展示的是人生中另一种无奈和辛酸。

 

“死猪不怕开水烫”

 

这是一句贬义语,指的是一种十分消极而有害的生活态度。如,一个人遭遇连续的挫折以后,对生活完全丧失了信心。或者由于各种原因,特别是自身的原因,使自己的人生境地走入低谷,十分不堪的时候,干脆破坛子破摔。这种人对自己的行为举止再无任何约束,以至无所救药,身边的人只好敬而远之。

 

“没啦吃过猪肉,还没啦见过猪儿跑

 

猪为六畜之首,而且浑身是宝。在我国,除少数几个民族外,猪肉都是餐桌上不可或缺之物。因而,在我国,没吃过猪肉的人本就少之又少,而没见过猪的人就更稀缺了。这句俗语,就是说一个人对一件事,即使没有亲历过,但由于此事太过普通了,所以,初步的认识和粗浅的了解还是应该有的。

说到吃猪肉,就想到另一个俗语,叫“走了王屠户,就吃连毛猪?”意思很明白,这世上杀猪之人多了去了。别说走了一个王屠户,就是再走上两个张屠户李屠户,人们也不会连毛吃猪肉。当然,这句话只是拿猪来作比,劝喻人们不要用本事拿人,妄自尊大。要清楚地球离了谁,都会照样转。

 

“肥猪拱门”

 

这是一句常见于民间猪年春联上的吉祥俗语。这是因为,在民间,猪还是福气和财富的象征。旧日,有一种陶土制的叫“扑满”的儲钱容器。它身上只有一条可投入铜钱的缝,只能投入而无法取出,只好“满则扑之”(晋葛洪《西京杂记》),而扑满最讨人喜欢的造型,就是一头小猪。捉一头小猪来养,和将另星钱币儲存起来,正是往日百姓积攒财富的两种手段。而近日发行的《己亥年》特种邮票,一枚名称叫“肥猪旺福”,另一枚叫“五福齐聚”,表达的是同样的寓意。

 

关于猪的俗语,在民间还有一些。如“黑老鸹笑猪黑”,是指人无自知之明。“赶猪猪不快,赶羊羊不快”,是指人不会掌握时机,以至干啥啥不行。“猪猫儿狗不是”,是说人看谁谁不顺眼,找茬生事……



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