放大镜||餐厅进入商超,如何判断是赚是赔?

红餐君 山田组设计 2019-01-14



看到商超潮水般的人流是不是眼热了?是不是想到里边开家餐厅好吸金?别急,先看看你的餐厅符不符合下面的要求再说吧。


进驻商场,餐饮企业要选地方,商场其实也会选择品牌。这也就像男女之间相亲一下,你挑别人,别人也要挑你,看对眼最重要。下面就是餐厅和商场项目招商组之间需求选择,看完大家就心中有数了。


什么样的餐厅适合开商场店


该怎么找合适的商场


如何在商场选择位置


大品牌大体量的餐厅也可以考虑去选择一些角落,因为客人还是会慕名而至的。但不知名的新餐厅,一般不建议这样选择。

商场与餐厅如何有效配合


进商场常见问题如何解决

如何看待商场的优惠政策



小结


餐饮品牌选择商场和商场招商,各有各的标准。大品牌进驻商场无疑是有优势的,但是如果你的品牌还在发展期、知名度不够,那么还是要综合考虑一下。毕竟位置、优惠政策这些,对商场餐饮来说可是至关重要的。


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来源 | 红餐网

整编 | 集美山田组 


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