2019春节吃喝玩乐消费地图:近八成人休闲选“泡汤”马杀鸡

中国贸促 2019-02-01

春节是阖家团聚的日子,也是一场全民消费的狂欢。团圆饭吃什么?过年去哪浪?过节玩什么?南都大数据研究院、美团研究院联合发布《2019春节消费地图》报告(以下简称《报告》),为你揭秘不同地方人们过年的不同方式,探寻消费升级背景下国人过年的新变化和新趋势。


 春节餐桌 坚守传统 拥抱网红

吃是过年头等大事。这个春节,北方的饺子、南方的盆菜等传统过年菜依旧占据春节餐桌,这是属于国人的坚守。华东地区最爱八宝饭,华北离不开饺子,华中吃鱼糕,西部喜腊肉,华南爱盆菜。但在继承传统的同时,受网络文化影响,舒芙蕾、炭火蛙锅等网红菜也盘踞一席之地。左手吃着家乡菜,右手捧着脏脏茶,才是春节餐桌上真实的国人。

除了全家在家包饺子,也有大批国人选择春节下馆子。美团《报告》显示,地域美食并非唯一选项,八大菜系,海吃八方,中西结合吃出新创意,如各地过年最火菜品TOP5中广州人除了粤菜,还爱吃椰子鸡、酸菜鱼等。就外出餐饮品类而言,春节期间,国人对火锅的热爱依旧排在首位。在中国,没有什么是一顿火锅解决不了的事情,如果有,那就两顿。


过年休闲 八成人选“泡汤”“马杀鸡”

除了吃喝,春节该怎么玩?亲朋好友、同窗同事一起聚聚,休闲玩乐肯定少不了,不组个饭局、不去吼两嗓子、不去松下筋骨,感觉春节聚会失色很多。

在消费升级背景下,过年休闲玩乐方式也不再只有“老三样”(K歌、打牌、搓麻),已经发展到五花八门,精彩纷呈。

美团《报告》显示,春节期间休闲娱乐TOP3分别为洗浴汗蒸(订单占比59.4%)、足疗按摩(19.1%)、游戏厅(9.9%),其中洗浴汗蒸、足疗按摩订单占比近八成。

可见,过年放松心情,排解压力,很多人愿意来一场“泡汤”汗蒸、SPA养生。

美团《报告》还显示,不同省份的人休闲娱乐方式各不同。

江苏人喜欢泡汤SPA,北京人偏爱密室逃脱,四川人爱泡吧,上海人爱DIY手工。要是按年龄段观察,年轻人喜欢电竞、桌游,寻求刺激、新鲜玩法才是他们的追求,中年人更爱泡汤喝茶,工作生活压力之下,注重养生才是上策。倘若从性别层面观察,男性更多喜欢网吧电竞、“马杀鸡”,女性中意DIY手工、密室。其实,过年休闲聚会,既是自我的放松,更是感情的维系。


年味回归 热闹赶场 感受民俗

当然,还有越来越多的消费者开始回归年味,逛庙会、赏花灯、看展览……传统民俗文化已经成为过年“新潮流”了。

美团《报告》显示,春节期间景点类型销量增速喜人,花灯庙会、展览馆消费升温最快,同比增速达到94%,春节另一传统景区类型——祈福地的增速也达47%,超过动植物园(44%)和泛主题乐园(26%)的增速。

这表明,传统文化、传统过年方式在强势回归,大家在极力寻回儿时浓浓的年味,消费者日益注重文化提升,看展等文化消费增多。

民俗文化消费的升温,直观感受是各地花灯庙会的人潮了。在全国范围内,灯会庙会人气旺TOP5分别为西安大唐芙蓉园、金华横店影视城、武汉园博园、自贡彩灯公园和西安白鹿原·白鹿仓。人们赶的不只是热闹,更是体验民俗的美好,感受传统年味。


过年出游 香港泰国人气最旺

假期出游犒劳一下自己,也成国人度假标配。忙忙碌碌一整年,趁着春节与家人来一场说走就走的旅行,享受美好时光。

美团《报告》显示,春节人气最旺的国内景区TOP5为上海迪士尼度假区、横店影视城、哈尔滨冰雪大世界、松山湖梦幻百花洲以及大熊猫繁育研究基地。

南方的朋友爱到北方赏雪,北方的朋友爱到南方过冬,欣赏不同地域美景,感受不同地域生活,也是一大享受。

境外游、亲子游、国内避寒游、乐园类主题游……如今的旅游市场可供人们选择品类多种多样。

美团《报告》显示,春节境外游主要目的地为香港地区以及曼谷、东京,国人前往东南亚海岛、日本旅游热度不断上升。

无论去白雪皑皑的北国雪乡,还是碧海椰风的南方岛国,只要一家人在一起,在哪儿都是“过大年”。


酒店经济 民宿成为个性选择

很多国人在时间选择上越来越理性,“错峰”出行,除夕、初一与家人团聚后才外出游玩。

美团《报告》显示,2019春节景区附近酒店提前预订订单中,正月初二、初三的需求最旺。同时,常驻一二线的城市用户中,春节期间预订三线及以下酒店占比上涨24.5个百分点,除了异地游客,返乡游子也是预订主力军。他们催热了春节假期的酒店经济。

值得一提的是,人们对住宿的选择不再局限于传统酒店,富有当地特色民宿越来越受欢迎,比星级酒店有个性情怀,比快捷酒店服务要好。今年春节美团榛果民宿订单数据显示,北京、重庆、成都的民宿最受游客青睐。毕竟,都市人回归乡野,始终是内心深处不变的情怀。

(来源:南方都市报)

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