4岁男童被一道家常菜放倒!医生:只吃一两口也危险...

厦门广电 2019-05-16


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又到了吃蚕豆的季节啦。蚕豆不仅好吃而且营养丰富。它能产生五羟色胺,吃了能让人心情变好,所以人称“快乐豆”。蚕豆还是“益智豆”,它含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。


这么棒的食物

可惜并不是所有人都适合吃

有的宝宝进食蚕豆后会得“蚕豆病”

这是怎么一回事呢?



4岁杭州男孩吃蚕豆住进了医院


浙大儿院血液科副主任、副主任医师徐晓军介绍

蚕豆上市的这段时间是蚕豆病的高发季,浙大儿院每年都会接诊十几个蚕豆病患儿。


图/东方IC


前几天,徐晓军副主任接诊了一名杭州的4岁男孩小瑞(化名),孩子父母来自贵州。


患儿小瑞奶奶


小瑞这两天总没精神,一直说自己头有点晕,脸色也比较黄,我们一开始以为是换季着凉,所以并没有很在意。直到我们发现,小瑞的小便颜色像浓茶一样,而且每次吃饭都恶心呕吐,才担心害怕起来,立马带他来浙大儿院。


家人起初挂的消化科,消化科医生听了小瑞家人的描述后,为小瑞查了血常规,一看报告结果:


血红蛋白只有46g/L,属于重度贫血(像小瑞这样的孩子,正常的血红蛋白在120g/L左右)。


这可吓坏了小瑞的家人,马上将他转到血液科检查。 他们左想右想,也想不出有什么不妥之处和前兆,以至于会跟血液扯上关系。


这时,徐晓军副主任的一个问题使他们恍然大悟

孩子最近是不是吃过蚕豆?!


小瑞奶奶突然意识到

 5天之前她刚炒过蚕豆

医生就此判断

   小孩得了“蚕豆病”!


蚕豆病源于体内缺乏一种酶


蚕豆病是啥?


徐晓军医生


蚕豆病的原理是体内缺乏一种——6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD),它有保护红细胞膜不受氧化破坏的作用。


正常人体内拥有这种酶,那吃蚕豆就不会有什么问题;


但如果缺乏这种酶,红细胞就会被氧化物破坏,发生溶血而蚕豆成分中就包含强氧化物。 


图/东方IC


蚕豆病会有啥症状呢?

发生溶血后,孩子会出现脸色苍白、精神萎靡、黄疸、发热等症状,尿液的颜色呈浓茶、黄酒、酱油色。如果肾小管被凝固的血红蛋白堵塞而引发尿毒症,将会危及生命。 


徐晓军医生


该病在孩子2~5岁最为高发,因为很多孩子都跟小瑞一样,在这个年龄段第一次接触蚕豆。


为啥小男孩中招比例大?

蚕豆病是一种X性染色体连锁不完全显性遗传病,由于男性只有一条X染色体,女性有2条X染色体,所以男性患病的概率远高于女性,且发病症状较重。


蚕豆病无法根治,只能靠预防



值得注意的是

蚕豆病无法根治

每次发病也只能通过相应手段稳住病情


医生提醒

-1- 患病和吃多少量的蚕豆没有太大关系,只吃几颗也可能中招。孩子在吃蚕豆后出现溶血的症状,要及时就医。 


-2- 一旦发病,今后的日常饮食里,要注意避开新鲜蚕豆或蚕豆生加工品等食物。


-3- 蚕豆病也不仅仅在食用蚕豆后发病,含有萘的樟脑丸,磺胺药、呋喃类药物等都可以引起蚕豆病的发生,因为这些物质都可以加速体内红细胞的老化和氧化,所以每次就医时家长应该告知医生小朋友患有这种疾病,以防止应用了导致蚕豆病发病的药物。



综合整理自广州日报

编辑/玚阳

责编/燏华、姜田

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吃豆需谨慎↓↓↓

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