从见习经理步步升迁到副总裁,在麦当劳,一切皆有可能!

深圳特区报 2019-05-17

麦当劳中国
“520全国招聘周”又来了!

今年,麦当劳中国预计招聘11万人,其中深圳市场计划招聘超过12000名员工。


本次招聘将设置入职技能“零门槛”,只需年满18周岁(学生年满16周岁),不限工作经历、专业背景,均可申请成为麦当劳的一员。

5月18日-5月25日,麦当劳全国招聘周活动期待你的参与!


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作为陪伴深圳一起成长起来的美食品牌,麦当劳始终相信年轻人,为怀揣梦想的年轻人提供机会。

张建洲就是被麦当劳所相信的“年轻人”,从最基层的门店见习经理到如今的麦当劳中国副总裁,22年,麦当劳陪伴他前行。他的成功,离不开两个字:坚持!

人物小档案


张建洲

麦当劳中国副总裁,执掌广东市场(深圳市场和广州市场),负责管理整个广东省的餐厅业务。

一个汉堡开启22年麦当劳生涯

麦当劳中国副总裁张建洲(左一)初入麦当劳。


1997年,张建洲以见习经理身份加入厦门麦当劳,当时的他只有19岁,吸引他去麦当劳的原因,一个是麦当劳的名气,另一个是见习经理的名头。


刚毕业就能当上“经理”,想想都很有范对吧?

然后在4月1日“愚人节”这个有趣的日子里,张建洲就正式上班了。

年轻的张建洲对麦当劳这份工作的第一印象是“很辛苦”,当时他上的是夜班,从下午5点上到凌晨2点。

中间的时候,麦当劳给每个员工提供了一份巨无霸汉堡套餐,张建洲几口就啃完了,狼吞虎咽的样子把当时的部门经理都看呆了。

看他没吃饱,部门经理又再给了他一个巨无霸。

这个汉堡包对于张建洲来说,是开启麦当劳生涯的“敲门砖”,这一做就是22年。


在麦当劳走的每一步都有所收获

在麦当劳,这里有“麦苗计划”、“圆梦大学项目”、“新加坡交换生计划”……今年还将推出“学生部门经理计划”。


这里每个阶段的员工,都能得到学习的机会,也能看到晋升的空间。


麦当劳深圳首席品牌大使培训合影。


而张建洲,就是这样一步步走到今天。

2001年成为店经理。

2004年升为督导。

2007年升为营运经理。

2010年升为营运总监。

2011年升为市场总经理。

2013年转调深圳市场。

2017年升为副总裁区域总经理。

2018年担任麦当劳中国副总裁。

每一步都清晰可见,每一个努力都有所收获。


即便是毫无经验的年轻人,通过完善的培训和职业规划,也有机会最快18个月成长为餐厅总经理,打理年营业额上千万的生意。


麦当劳中国副总裁张建洲(后排右二)与明星员工合影。


“在这里你是看不到职业‘天花板’,只要努力,一切都有可能。”张建洲说,“我们坚信,只有年轻人得到充分信任和发展,麦当劳业务的愿景才有可能实现。”


在张建洲深圳的办公室里,摆满了这些年他在麦当劳获得的大大小小的荣誉和纪念品,其中极其引人注目的是一只和“麦当劳叔叔”脚上同款的大红靴。


这只大红靴是在麦当劳美国总部专门定制的,上面用英文印着张建洲的名字、入职时间和20年的字样。


22年,第一份工作,也是目前唯一的一份工作。


“我想我这一辈子,应该就干这一份工作了。”张建洲说。



“小家”与“大家”,都是相同的牵挂

现在的张建洲,总是在深圳和厦门两地奔波。


周一到周五的工作日在深圳,周末坐高铁回厦门的家,那里有他的家人。


为什么不把家里人接来深圳?


张建洲是这样解释的:“爸妈都年纪大了,不想让他们奔波。”


即使是要这样两头跑,张建洲依然热爱这份工作。


在他眼里,厦门那个父母妻子都在的是他的家,但是麦当劳深圳同样是他的家。


麦当劳就像一个大家庭。


平日里员工们会组织各种活动,张建洲最津津乐道的还有他曾在麦当劳的篮球联赛拿到MVP。


“每年的员工大会就是大家表演才艺的时候。你会发现麦当劳的很多员工都是能歌善舞、琴棋书画样样精通。”


2017年深圳市场全明星大赛总决赛颁奖典礼现场。


在张建洲的办公室墙上,还挂着一幅“深圳梦”的书法,是一位精通书法的麦当劳伙伴写下的。


张建洲时常以这幅书法来激励自己,“我们有一个‘深圳梦’,那就是让深圳麦当劳成为餐饮市场的领头羊,成为最具年轻凝聚力的第一餐饮品牌。”


今天的麦当劳,依然是走在深圳餐饮的前列,它已经成为我们日常生活中的一部分。


相信年轻人,放手给他们未来

提到自己家庭的时候,张建洲忍不住感慨:“我等我儿子16岁已经等很久了。”


麦当劳的员工招聘年龄是18岁,勤工助学员工的年龄限制则是16岁。


张建洲一直希望让儿子也来麦当劳:“我想让他来麦当劳学习锻炼。”


麦当劳的理念始终是“相信年轻人”,它敞开大门欢迎年轻人,为他们提供灵活的工作时间和多样的工作岗位。


张建洲在厦门麦当劳上班的第一天,他并未想到有一天能坐到麦当劳中国副总裁的位置。他的经历可以说是传奇,但也并非不可复制,因为在麦当劳,一切皆有可能。


回顾走过来的这22年,张建洲最大的心得是:坚持。


正如麦当劳创始人雷·克拉克所说的:

坚持,世界上没有什么东西能够代替坚持。

才华不能,才华横溢而终无所成的人早已屡见不鲜。

“天才”不能,许多所谓的“天才”最终给世人留下的不过是一堆笑柄。

教育不能,受过良好教育的社会弃儿比比皆是。

唯有下定决心且坚持不懈,才能战无不胜,攻无不克。你还会因坚持而拥有平静的内心、健康的身体和无穷的力量。



采写 | 深圳特区报记者 谢欣如

监制︱桂桐

编辑 | 秦天



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