新加坡游玩指南 你需不需要GET一份

小小情报君 旅游情报 2019-07-05


新加坡游玩指南之

年轻人的城中之旅

以及跳脱视野的郊外之旅



年轻人的城中之旅

文|summer


我们邀请了达人summer

带来一个年轻版的城市玩法

推荐的游玩点

既有生命力蓬勃的绿意盎然

又有装点缤纷生活的五彩斑斓

既能像当地人一般自然

又能像游客一般好奇新鲜

适合热爱自然、喜欢小众地、有情调的吃货。

安排4天3次高频率的清吧

也适合喜欢微醺的人群。



DAY1

今天的主题是色彩

开启一天的行程前,先去安详山附近的中华医院来一份非常环保健康美味的色拉早餐做铺垫。(注意安详山并不是真正的山,中华医院也不是一家诊所哦!)透过多彩的哈芝巷小印度可以了解到阿拉伯和印度这两个国度的‘风土人情’。午餐可以去尝试下美食家蔡澜喜爱的逸群海南鸡饭。晚餐则可以在坐拥四层楼的特色餐吧Potato Head用餐品酒。


真棒堂


如果你去往安详山,这家店是绝对无法忽略的存在。独特的店面以及周围的‘中华医院’四字一定会牢牢地锁定视线,晃神之间便进入到了店里。可能你会以为这是一家药店或者是诊所,但事实上她是一家餐厅,提供灯泡咖啡和美食,不失为一个优秀的早餐场所。


哈芝巷


哈芝巷,一条色彩丰富游人如织的网红街巷。爱摆拍的姑娘们肯定会爱上这里。这里的店铺大都在10点开门营业,所以如果想要抢占好机位拍个够的话,最好在10点之前到达哟。



逸群



据说是蔡澜每逢来到新加坡必吃的海南鸡饭店。如果你真抱着美食家的期待去食味这海南鸡,可能会有些失望。可是这不加装饰的店内摆设和只有几种食材的单一设定,她的古朴和孤独感才是美食家所钟爱的格调吧。



新加坡小印度


如果你暂时不打算去印度,来到新加坡不妨去去小印度区域吧。这里色彩鲜明的每栋房子似乎会让人的心情也变得明朗起来。街边的鲜花香料小摊,走几步就能见到的黄金店,展示着他非常生活化的一面。


Potato Head Singapore


如果感到白天的行走有些劳累的话,那么晚上小酌一杯真是再好不过了。POTATO HEAD是一家集美食美酒为一体的酒吧概念餐厅。顺着别致的格子楼梯盘旋而上,每个楼层截然不同的精致装饰便会跃然于眼前。如果选择在顶楼用餐,则能够一边享受微风,一边伴随耳边的窃窃私语感受新加坡迷人的夜。



DAY2

用米其林一星来唤醒美好的一天是一种怎样的体验?

更何况还是均价在25元人民币的米一。这个任务当然要交给了凡香港油鸡饭啦。早餐过后,新加坡市中心的城市森林花柏山在等着我们去消消食。随后我们会去到圣淘沙,但是今天的主要任务并不是游玩环球影城,而是感受圣淘沙非常休闲度假的一面,以及她的亚洲大陆最南端。圣淘沙对面的Vivo city里的大食代可以为我们提供各式当地特色美食。如果还有精力的话,不妨去鱼尾狮公园坐在OverEasy酒吧的最佳观景位喝上一杯。


了凡香港油鸡饭面


曾经的街边米其林餐厅,现在有了非常干净整洁的店面。如果到店发现结账的队伍大排长龙的话,可以看看店里的自助买单机是否可以使用。我曾以为白斩鸡应该是这个世界上最嫩的鸡肉做法,但当油鸡入口时,这个“曾以为”有点被颠覆掉了,油鸡皮的色泽是深棕红,有点像烤鸡,刚准备作个嚼的动作,结果猝不及防来个入口即化,丝毫没有鸡肉该有的拉扯感,就是嫩嫩嫩。酱汁有两种,一种是酸酸甜甜的椒汁,一种是常见的用来沾海南鸡的红沙司。



花柏山公园


花柏山Mount Faber是一座不怎么高的小山丘,连接着南部山脊,可以说这里是最靠近市中心的天然氧吧,也可以说是真正意义上的城市森林。这里是新加坡当地人日常散步的地方,得益于在游客中的知名度不高,倒是落得非常清静。这里的彩虹阶梯想拍就拍,还有可能在波浪桥上遇到当地的媒体进行节目录制。


圣淘沙


从花柏山到圣淘沙有缆车相连,新加坡花城的属性在圣淘沙可以说是表现得淋漓尽致。你可以在新加坡最大的鱼尾狮塔下,摆各种各样的造型;如果有兴致的话,还可以玩一下斜坡滑车...圣淘沙有很多不同的玩法,倘若想要全部体验到,可能需要安排3天甚至更多。


巴拉湾海滩


Palawan Beach有着她非常特别的一个点,就在于名义上的亚洲大陆最南端。这里椰树成林,俨然一副悠闲度假区的姿态。最南点位于海滩外的一处离岛,当穿过吊桥,登上全木质的塔楼,一边感受南太平洋的海风,一边发送一条定位的朋友圈,想想都是一件很美好的事呢。


OverEasy


一天游玩下来,想必是累的。但凡还有一丝精力,我一定劝你不要放弃这个地方--鱼尾狮公园。很多人来新加坡,都会不免俗地和鱼尾狮公园的喷水雕像来个合影,但他们为了拍张清晰的合影,大多是白天来,这样便会错过夜景绝美的滨海湾。当夜幕降临,华灯初上,这里的夜便被绚丽的灯光所包裹。Overeasy是一家酒吧,正对着金沙酒店,面对这样的夜景,小酌一杯,岂不快哉!


DAY3

今天的游玩点非常的本土化,
吃的美食也很接地气。


不论是如切,还是东海岸公园,都是当地人日常生活的区域。你可能会羡慕于当地人住在这些颜色鲜艳又漂亮的小房子里,看到东海岸公园慢跑的人们自然而然地会萌生出生活真美好的感想。虽然我们去吃的松发、328加东叻沙,明辉田鸡粥已经被广大游客所熟知,但是他们并没有因知名度走高而降低品质,我们依然能够看到很多当地人在铺子里吃得津津有味。


松发肉骨茶


招牌肉骨茶也基本是每桌必点。这肉骨茶光看色面谈不上有多诱人,夹起一块浸没在茶汤里的肉骨送入口中,肉骨中保留着胡椒的浓烈,再喝一口金黄色的茶汤,暖意瞬间在全身蔓延开来。另外他们家的米线也非常值得一试,完好地吸收茶汤的烫、肉骨的鲜,胡椒的冲,入口的瞬间仿佛是醐醍灌顶一般,不似芥末的辛辣,这种对于味蕾稍显缓和的点拨,可谓余味缭绕,令人沉迷。


新闻及艺术部大厦


如果说新加坡是一座五彩斑斓的城市,新闻及艺术部大厦则是色彩的美好化身。当你在河对岸的松发喝着肉骨汤时,你就已经无法忽略他,迫不及待地想要近距离观赏大楼上每一扇颜色各异又异常好看的窗扉。


328加东叻沙


叻沙是我在新加坡最喜欢的一味美食,328加东叻沙属于那最原始的味道。碗中是小段小段的粗粉,所以店家配的是勺子而不是筷子,还有鲜虾、牡蛎,鱼饼这三种非常吊鲜的食材,在叻沙的衬托下非常得鲜辛爽滑。再配上店家的冰镇柠檬汁,这滋味相当令人回味。


如切


如切是一个可以让人忘记烦恼的地方,联排的颜色鲜明的小楼树在那里,美得很安静。那里鲜少有人,来往的车辆倒是不少。如果你有兴趣深入这片住宅区,你会沐浴在阳光下,看到每家每户都打扫得干干净净的,听到路边的屋主人给自己花园里的花草浇水的声音,一切都是那么得美好。


Sinpopo


店招非常好看的Sinpopo是一家美食店,逛累的话也可以在这里歇歇脚,用甜品来补充一点能量,喜欢拍照的话,更是能够在店门口拍出许多大片。这里的甜点也有非常特殊的娘惹风味,不过值得注意的是,不论是饮料还是甜品出品都比较甜,不耐糖的话需要三思一下。


新加坡东海岸公园


很简单的一片海滩,却因为湛蓝的海水和夕阳无限好的晚霞而增色不少。她也不是什么很有名的海滩,所以没有那么多的沙滩客。海边有烧烤摊,有慢跑的人,有窃窃私语的情侣。你可以忘记自己游客的身份,很随意地融入于其中。


明辉田鸡粥


现杀的牛蛙佐以浓厚的酱汁快褒,酱汁完全地渗透到牛蛙之中,配上凝脂状的白粥,入口浓郁鲜甜,丝毫没有一丝腥味。


DAY4

今天的活动范围是围绕着滨海湾进行的
也是将新加坡的绿意一网打尽的一天。

早上先吃个能够补充一天能量的brunch,之后去滨海湾金沙,对,就是那个大名鼎鼎的金沙酒店地下层的商场采购一番。从傍晚时分到夜深就一直游荡在滨海湾花园吧!


The Populus


店面简洁还有些工业风,不大的面积摆放着10张左右的桌子。不过这些都并不重要,最值得一提的是这里的可颂,外表酥脆,内部口感绵密丰富,完全和法国的Paul不相上下。用这样的brunch唤起活力满满的一天是不是很棒呢!


滨海湾金沙购物中心


就像很多来新加坡的人会和鱼尾狮合影一样,有着无边泳池的金沙也是许多人的打卡地之一。


滨海湾花园


整个新加坡最具有科幻色彩,最能体现未来城市的一面。


SuperTree by IndoChine


如果看完了灯光秀,就打算离开,是不是有些可惜。这时,位于超级树上的Super Tree by IndoChine就是一个非常好的去处。20新币的入场费,包含一杯酒精饮料。你就可以在超级树的顶端看到整个滨海湾的迷人夜景还有正对面夺目的金沙酒店,一杯酒的微醺沉醉于这迷人的夜。


跳脱视野的郊外之旅

文|邱丽


新加坡常被人定位在“弹丸之地”,

国境面积着实不大,

本地的新加坡人

到了周末或是公共假期的时候,

都会选择“出国”度假。

但千万别以为这是很麻烦的事儿,

从新加坡往北到达马来西亚境内的新山

不过三十公里

往南到达印尼群岛最近的巴丹岛

只有二十来公里,坐二十分钟的观光渡船就能到。


新山

是个儿童大乐园

乐高乐园


马来西亚的新山与新加坡紧邻,可出入境的关口有两个,每到周末都要排长队,类似深圳和香港的关系,新加坡人实在是太爱造访这个物价比新加坡低一倍的城市了。新山作为马来西亚第二大的城市,资源本来就非常丰富,加上最近各大国际品牌的儿童乐园的引入,仿佛成了一个超大的儿童乐园。乐高乐园、Hello Kitty乐园和The Little Big Club乐园等,据说未来的几年还将建成更多形态丰富的乐园,加上新山原有的农场活动,这里摆明了就是做“亲子游生意的”。


独此一家的乐高乐园

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在新山这么多新建的乐园里,人气最高、最受欢迎的,当属乐高乐园。作为亚洲开业的第一家,尽管只有7个主题场馆,但依旧让小朋友流连忘返。编辑比较推荐这里的西部乐园和激流勇进项目,轻冒险的活动,加上被充分利用的水元素,偶尔的一次浪花让大人孩子失声的同时也能湿身,在炎热的大马,略微清凉一下。在这两个园区的门口设有干衣设备,也就不用担心着凉问题了。除了游玩项目很丰富,在乐高乐园还有一个值得推荐的去处,那就是乐高商店。不管是不是乐高的粉丝,相信进入到陈列着丰富乐高系列的商店内,一定会疯狂。


更适合小宝宝的Puteri Harbour


乐高乐园附近还有一个不错的综合性乐园,集合了Hello Kitty Town和The Little Big Club。虽然名为乐园,其实更像个综合性的商场,在里面有主题游乐设施,也有购物场所。其中Hello Kitty Town是日本以外的首家官方主题乐园,设有10个主题区,其中Kitty’s House最有看头,里面有客厅、厨房、浴室和卧室,全部用精美的Kitty猫家品做装饰,Black Wonder探险区有点类似现在上海比较风靡的密室逃脱游戏,不过难度没那么高,只要顺利输入密码通关就能获得证书。Hello Kitty迷们显然要比乐高迷们更有激情,而且年龄层跨度很大。



民丹岛

上有家Club Med


从新加坡到民丹岛只有不到一个小时的船程,新加坡人把这个大它国土面积三倍的地方当做“后花园”,因为地广人稀,自然环境好,阳光、棕榈树、白沙滩、碧蓝的海、度假屋,的确是海岛度假的好去处。玩儿民丹岛有两种方式,一种是比较传统的海岛度假方式:沿着海边散步、发呆,间或参与一些岛上活动项目,民丹岛上有大象公园高尔夫球场,你也可以进行红树林探险。但相比别的东南亚海岛如普吉或巴厘岛,这里的景观与活动相对较少,也不够“好玩”。就拿骑大象来说,在普吉岛骑大象你能穿越热带雨林、跨过山涧、欣赏瀑布,而民丹岛上的大象公园,你则只能骑着大象在公园中散个十来分钟的步。


因此,要在民丹岛上好好玩,过个欢乐的亲子假期的话,我们比较推荐第二种度假方式,那就是不妨好好享受民丹岛那些自带丰富活动的度假型酒店,尤其是民丹岛Club Med


民丹岛这几年吸引了不少国际度假酒店的入驻,而我们推荐Club Med的理由就是它能让你和孩子有更多的亲子时间,能享受一个更纯粹的海边假期。ClubMed用“一价全包”式的度假理念征服了不少度假客,阳光海岸白沙滩,一日三餐豪华自助、酒吧免费畅饮、各种类型的运动和课程、水上项目任玩儿,这样的度假的确轻松无压力。最值得一提的是ClubMed里的活动,几乎能够做到每天不重样,从度假村里的游泳池、迷你俱乐部(儿童乐园)、各种球类(篮球、乒乓球、排球、羽毛球)、瑜伽、射箭、健美操,到水上运动的浮潜、帆船、独木舟,全部免费畅玩儿。另外ClubMed的餐饮是免费的,也很非常讲究,从日式料理到中餐再到欧式海鲜大餐,以及印尼本地菜,都能品尝得到。


民丹岛不像普吉岛那样“诱惑”多,酒店之外的活动项目不算丰富多彩,这虽然是民丹岛相比别的海岛的“弱势”,但换个角度,这对入住民丹岛ClubMed的游客来说倒是个好事。很多住过普吉岛ClubMed的人觉得不够“物超所值”,是因为他们花了太多时间在酒店外的观光,从而没有机会享受“一价全包”的好处。相比之下,民丹岛的ClubMed却是能把酒店设施用到尽兴、把海边假期享受到极致的好地方。编辑认为,若是能安排一个这样的新加坡+民丹岛的假期:在新加坡满足购物娱乐需求,而到了民丹岛,哪儿都不去,就在酒店里和孩子一起玩儿——如此纯粹的假期体验更加与众不同,独一无二。


部分内容节选自2013年12月刊

《说不尽道不完的新加坡 都市圈精致游》

策划|文字整理|设计 yoyo





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