「周一八点档」超值的百年名庄金奖黑皮诺趁节前抱回家!

企鹅和猫 2019-09-02




【罗纳河谷旗帜】在法国波尔多和勃艮第实在太过耀眼,所以人们往往会忽视质量不凡的罗纳河谷,但这对我们来说是件好事,因为性价比会很高,就像今天这支嘉伯乐一样性价比超群!


卖点秒懂


180+历史的罗纳河谷旗帜酒庄——嘉伯乐

被低估的高质量产区、性价比超群的名庄入门

被帕克评价为“世界上非常杰出的高品质罗纳河谷葡萄酒酿造商”


味蕾描述

风味&口感
你是否担心17年的它太过声色莽撞,这支全然不会,它是位带点儿小暴脾气的邻家少女!甜美黑果香里透出丝丝胡椒辛香,使TA更加丰富诱人,入口没有横冲直撞而是沙沙的单宁,分外有趣,户外烤肉带TA一定不错哦~

酒庄故事

嘉伯乐酒庄(Domaine Paul Jaboulet Aine)是罗纳河谷醉知名、醉具代表性的酒庄之一,1834年由安东尼•嘉伯乐先生创立,嘉伯乐家族可能是罗讷河谷醉古老的居住者,酒庄的兴衰就像对这片土地的记载。后来酒庄由嘉伯乐先生的两个儿子——Paul和Henry接管后,随着一代代人对品质的坚持和努力,嘉伯乐酒庄成为了这里的代表和旗帜。


嘉伯乐的产品系列有28种AOC等级的酒款,其酒品屡获各界好评,旗舰酒款Hermitage La Chapelle埃米塔日小教堂红酒获选世界百大名酒,是全世界醉知名的埃米塔日红酒。



来自澳洲的一款性价比之选在价格和大众讨喜度上有突出优势。可以作为葡萄酒入门者的尝试。柠檬皮伴着花香,清冽的酸度,畅快活泼的口感,仿佛酷暑天的一道清风,瞬间把你的燥热降到冰点。


鹅且,仙鹤湖是收获巨多买家好评和喜爱的小甜水,看看这些海量的买家秀你就知道了~


买家对TA的评价



卖点秒懂

     

| 来自澳洲的果香炸弹表现远高于市面上同价位的酒款,性价比之选的畅饮系列。
|奔放的香气活泼的口感里,你真的可以尝到澳洲海滨阳光的味道


味蕾描述


风味&口感:是生动的Juice,让你的夏天充满欢快果味的小甜水儿

在夏天闷热吃什么喝什么都没有什么胃口的时候,特别需要一种能让你提升味觉体验的小甜水儿。


市面上有好多畅销的爆款小甜水都是瓶子好看、加了香精、喝起来像肥皂水加糖加香精。


但这支仙鹤湖甜白的确是纯天然的正宗果香——清新的柠檬皮屑、水蜜桃和迷迭香呼之欲出,酸度宜人、气泡活泼。

这支来自澳洲的Moscato, 绝对能有叫板经典意大利的moscato d'Asti的实力。


这么享用TA 口感醉佳


冰镇!冰镇!在夏天,当然是冰镇才能让小甜水儿散发所有的魅力,而且还是聚会最好的助兴选择。尤其是偏爱甜美的小白,配餐无压力,最适合畅饮。


尤其是搭配重口的菜系,让你马上体会到仙鹤湖的口感优势,剁椒鱼头、宫保鸡丁等,川菜系特别适合哦。


酒庄故事


仙鹤酒庄(Cranswick Estat)创立,于1991年,名字据说起源于约克郡的一个鹤村,所有的葡萄园都以可持续耕种法管理,以低产量高质量为准则。


酒标采用丹顶鹤图像,因为代表了“超越”的意思,这也反映了酒庄致力于提供卓越的酒品和服务的思想。

酒庄负责人Graham Cranswick-Smith先生,新南威尔士企业联合会前任主席,拥有24年业界经验。


 粒粒起泡米酒

卖点秒懂

虽是米酒,却有不输清酒品质的清澈幽香

行业顶尖的技术团队,酿造甜而不腻的中国传统米酒

起泡米酒,一种市面上并不常见的酒款



风味&口感

这款起泡米酒,既有传统中国米酒的酸甜浓郁,又有日本清酒的清澈幽香,更创新的带有起泡的细腻口感,让大家品位美酒的同时了解米酒与清酒的渊源


这款粒粒起泡米酒酒精度只有5%左右,甜度和马蹄水相似,配餐百搭,非常适合男女老少阖家团圆时饮用。


入口就是醪糟芳醇柔和的味道,加上细腻层叠的起泡在口中跳跃,带出独特的花果米香,而刚刚好的酸甜比能够将食物的美味升级,可以称它为“米酒香槟”。这样一款承载浓浓家乡味道的起泡米酒,无论是聚会畅饮还是过年送礼都是一个不会出错的选择

产品故事


粒粒起泡米酒的产区在绍兴。酒厂酿造用的糯米正是绍兴黄酒核心的农业用地。这样的稻米属于“酒造米”,要比普通的稻米更精贵,米香浓郁层次复杂。


粒粒选用的圆糯米属于单季稻,一年一季, 内含的香气物质馥郁,当然成本也高。


清酒和米酒在酿造上最大的区别,在于“磨米”这个步骤。

中国的米酒一般并不进行磨米,而是直接将纯糙糯米进行发酵。而日本在酿造清酒的第一步就是磨米,这会对清酒口感和质量有直接的影响。


要知道,日本最高级的清酒纯米大吟酿,要将大米磨掉50%以上(精米步合五成),再进行酿造,所以售价高达几百人民币。


粒粒起泡米酒在酿造上采取了清酒的方式,将糯米最外层的“粗糙”部分磨掉,只用剩下的最纯净的米芯酿酒,也就是所谓的“精米步合8成”(米的杂质被磨掉20%)。这样酿造出的米酒回味清幽,余韵悠长


除了在酿造和用料上不输日本清酒的品质,粒粒同样将中国传统的千年米酿工艺进行了“升级”。


因为地处中国黄酒核心产区的绍兴,所以酒厂特别请来国内酿造粮食酒的行业权威,打造了几乎家喻户晓的古越龙山,塔牌花雕等产品的会嵇山团队进行技术指导


与我们平常喝的甜到发腻的醪糟不同,它有着大米的香甜气息,甜中还带有酒曲发酵微微的酸,互不影响,让人回味无穷。




推出联名款系列的目的,是希望通过我们与各类精品酒庄的合作,降低大家体验名庄酒的门槛。而且通过联名的方式,也能够绕开渠道成本的增加,从而给大家带来更具性价比的精品酒。


其实我们和Babich也是老朋友了,像之前的爆款长相思就是他家的,而今天我们为大家带来的则是一款黑皮诺,这款酒可是大有来头!


卖点秒懂


|新西兰获得金奖的黑皮诺尽情享受味蕾上的红果盛宴
|醉鹅娘与百年酒庄百祺的联名款黑皮诺,超高性价比,体验百年名
庄风采,配餐毫无压力~


味蕾描述
风味&口感

对于大众来说,清新明快的果味和顺滑的单宁是最容易被接受的风格,而这款酒更做到了清新却不单薄、顺滑也不松散,花果香在酸度和单宁的聚集下饱满的在口中释放,很容被大家理解具体好在哪里。


不管你是刚开始接触葡萄酒,想要了解精品酒的门槛在哪的小白;还是对酒有了自己的见解口感挑剔的老饕,这款黑皮诺都能作为一瓶Table Wine满足你的全部需求。


无论是第一个获得金奖的新西兰黑皮诺,还是作为首批在马尔堡种植黑皮诺的酒庄,百祺都拥有足够的自信和经验来向专业酒评人诠释,典型的马尔堡黑皮诺应当是什么风格,在这点上当仁不让。


酒庄故事


百祺酒庄是醉早获得黑皮诺金奖的酒庄,第one家获得新西兰可持续发展认证的酒庄。2012年被评为全球50大醉受推崇的酒庄之一,2013年荣膺中国葡萄酒烈酒大奖“醉佳新西兰 生产商”称号。

始于1916年的百年名庄,2年内8次横扫各大比赛金奖,它是新西兰醉大、酿酒经验醉丰富的家族企业之一,至今已经是三代传承。

酒庄采用醉先进的生产技术,提倡自然酿酒方式,品质卓越,享誉全球。

到了1995年,为了表彰百祺酒庄对新西兰葡萄酒发展做出的贡献,百祺酒庄的第二代传人被选举为新西兰葡萄酒学会终生会员,同时获得了由英国女王授勋的新西兰功绩勋章(ONZW)。

新西兰功绩勋章是只有当一个人对新西兰的发展做出卓越贡献时,才会由英国女王授予的荣誉,而百祺作为新西兰葡萄酒的开拓者,可以说是参与了一场由加强酒到精品酒转型的革命,它是唯一一个在葡萄酒领域获得此殊荣的家族,这足以成为酒庄声誉和影响力的最有力证明。

    


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