那些年,中华小当家们在英国超市买错的食材…

最英国 2016-06-22


咱们中国地大物博,什么食材没见过……等中华小当家们来到了英国超市,第一反应肯定是:这品种也太踏马少了吧?!


但是日子还得过啊,于是英语还不太灵光的我们硬着头皮寻找自己需要的食材,就买错了……


把香芹当做香菜

这两种生物的存在简直就是给人添堵的……双胞胎的样子,味道却差了十万八千里!!很久以前,姿势菌突发奇想想做一道香菜牛肉,结果整把香芹放下去,牛肉就算是浪费了。


把韭葱当成大葱

英国超市里,姿势菌是没有看见过大葱了,不过韭葱很常见。从个头来看,韭葱要比大葱粗。


很多童鞋把韭葱拿来当大葱的替代品,不过姿势菌觉得味道真心不一样,韭葱味道没有大葱香。


把球芽甘蓝当成包菜心


看起来就像小包菜心,很多童鞋买回家当包菜吃,谁知道就被坑了!这种蔬菜是微苦的,而且很硬!


姿势菌学到的吃法是先水煮,然后用butter慢慢煎,最后撒一点盐,是一种西餐常见的配菜,个人觉得还蛮好吃的。


把红皮土豆当成红薯


这俩长得也很像,区别是红皮土豆的形状是圆滑的,而红薯能看到凸起的茎,而且形状偏长。买来打火锅的同学千万别买错了,红皮土豆是没有甜味的…


把小菠菜当成豌豆苗


听说有很多小伙伴看着像就买回家了,可是,Spinach这个词是要认识的吧?!是菠菜啊!可是跟国内菠菜口感真的不是一个爸爸生的…


把欧洲萝卜当成白萝卜


姿势菌木有吃过欧洲萝卜做的菜(只吃过它做成的蔬菜干,像薯片一样),所以不知道它们口感有什么差异,不过估计还是咱们的白萝卜水分足。想拿来煲汤的同学,可得看仔细。


把大黄当成蟹柳


这……实在是分不清……


其实原生状态下的大黄长这样……



英国有许多大黄味的食物,比如大黄味酸奶……乍一看真以为是蟹柳味酸奶……



小伙伴们还买错过什么食材?欢迎留言~


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